Istnieją superfoods, które zawsze warto mieć w lodówce, ponieważ oprócz tego, że są dobre, stanowią również doskonałą opcję poprawy zdrowia poprzez dietę. Choć superfoods mogą być modne i wydaje się, że z czasem ludzie o nich zapominają, w rzeczywistości są to doskonałe produkty, które warto mieć w swojej spiżarni.
Opowiemy o kilku zdrowych i pożywnych produktach, które można mieć w swojej spiżarni, aby włączyć superfoods do swojej diety. Tak więc od tej pory, gdy pójdziesz do supermarketu, będziesz wiedział, co kupić, aby spożywać te produkty i cieszyć się ich wszystkimi zaletami. A zanim zagłębisz się w artykuł, sprawdź również właściwości mleka roślinnego, klikając https://www.dylemat.pl/mleko-roslinne-tylko-dla-wegan/.
Makaron z wodorostów
Jeśli szukasz pożywnej, niskokalorycznej, ale sycącej alternatywy dla makaronu, poszukaj makaronu z wodorostów, który jest wytwarzany z wodorostów morskich. Makaron z surowych wodorostów zawiera duże ilości jodu, alginianu sodu i wody. Jako żywność bezglutenowa, makaron z wodorostów stanowi również doskonałą opcję dla osób z celiakią. Makaron z wodorostów może wspomagać zdrowie tarczycy i kontrolę wagi, a także zapobiegać chorobom serca i osteoporozie. Makaron z wodorostami zawiera tylko 6 kalorii na porcję. Jedna porcja zaspokaja również 15% zalecanego dziennego spożycia wapnia dla dorosłych.
Imbir
Mdłości? Imbir może pomóc w uspokojeniu żołądka. Syrop imbirowy, herbata imbirowa, tarty imbir i piwo imbirowe (z prawdziwego imbiru) mogą bezpiecznie i skutecznie zmniejszyć nudności i wymioty związane z ciążą.
Imbir może również pomóc w zmniejszeniu choroby lokomocyjnej i nudności związanych z chemioterapią i zabiegami chirurgicznymi. Standardowa dawka w leczeniu nudności wynosi 1 gram imbiru dziennie i nie więcej niż 4 gramy dziennie. Imbir jest również stosowany do łagodzenia bólu, stanów zapalnych i objawów przeziębienia. Aby zrobić nalewkę (podobną do herbaty), należy zaparzyć świeży korzeń imbiru w gorącej wodzie. Ciepły, korzenny smak imbiru można również wykorzystać w zupach i gulaszach.
Nasiona konopi
Te nasiona o orzechowym smaku stanowią doskonały zastrzyk wartości odżywczych. Jedna łyżka stołowa nasion konopi dostarcza 3,5 grama białka, czyli więcej niż nasiona chia czy siemię lniane. Podobnie jak nasiona chia i lnu, nasiona konopi są również bogate w zdrowe tłuszcze omega-3 (2500 mg w zaledwie 1 łyżce stołowej!).
Nasiona konopi można stosować podobnie jak nasiona lnu lub chia, jako zdrowy dodatek do soków, koktajli, jogurtów i wypieków. Dzięki swojemu orzechowemu smakowi i konsystencji nasiona konopi nadają się szczególnie dobrze do posypywania zapiekanek, warzyw i sałatek.
Aloes
Aloes to ciernista roślina o liściach wypełnionych żelem, składających się w 99% z wody. Sok i żel z aloesu są stosowane od tysięcy lat w leczeniu podrażnień skóry i zaparć. Sok z aloesu może poprawić kontrolę poziomu cukru we krwi u osób z cukrzycą typu 2.
Żel aloesowy może chronić przed próchnicą zębów poprzez zmniejszanie ilości bakterii w jamie ustnej. Inną korzyścią jest to, że wyciąg z aloesu może pomóc w zmniejszeniu uszkodzeń wątroby związanych z nadużywaniem alkoholu. Gorzki płyn zawarty w liściach aloesu może stymulować wypróżnienia, ale ponieważ powoduje bolesne skurcze, nie jest uważany za bezpieczny środek przeczyszczający. Aloes jest dostępny w postaci soku, kremu i suplementów.